HPAI, ktorý bol postihnutý vtáčkou chrípkou v Európe, priniesol vtákom na mnohých miestach sveta ničivé údery a napínal aj zásoby mäsa z hydiny.
Podľa Federácie amerického poľnohospodárskeho úradu HPAI mal významný vplyv na výrobu Turecka v roku 2022. USDA predpovedá, že v auguste 2022 je výroba Turecka 450,6 milióna libier, čo je o 16% nižšie ako v júli a 9,4% nižšia ako v rovnakom mesiaci v roku 2021.
Helga Whedon, generálna riaditeľka priemyselnej skupiny pre výrobcov Turecka Manitoba, uviedla, že HPAI ovplyvnil priemysel Turecka v Kanade, čo znamená, že obchody budú mať počas vďakyvzdania menšie množstvo čerstvých moriek ako obvykle.
Francúzsko je najväčším výrobcom vajec v Európskej únii. Francúzska skupina vajíčok (CNPO) uviedla, že globálna výroba vajec dosiahla v roku 2021 1,5 miliardy dolárov a očakáva sa, že prvýkrát klesne v roku 2022, keď sa výroba vajec vo viacerých krajinách zníži.
"Sme v situácii, ktorá nikdy predtým nevidela," uviedol viceprezident CNPO Loy Coulombert. "V minulých krízach sme sa obracali na dovoz, najmä zo Spojených štátov, ale tento rok je to všade zlé."
Predseda PEBA, Gregorio Santiago, tiež nedávno varoval, že vajcia môžu byť nedostatočné kvôli globálnemu vypuknutiu vtáčej chrípky.
„Keď je globálne vypuknutie vtáčej chrípky, je pre nás ťažké obstarať chov kurčiat,“ uviedol Santiago v rozhlasovom rozhovore, citujúc Španielsko a Belgicko, obe krajiny postihnuté vtáčkou chrípkou, pre filipínske dodávky brilerov kurčiat a vajec.
Postihnutý vtákomchrípka, ceny vajecbyťvyššíako predtým.
Inflácia a vyššie náklady na krmivo zvýšili ceny globálnej hydiny a vajec. HPAI viedol k utknutiu desiatok miliónov vtákov na mnohých miestach sveta, čo zhoršilo trend tesnej dodávky a ďalej zvýšil cenu hydinového mäsa a vajíčok.
Maloobchodná cena čerstvých vykostených morčacích prsníkov bez pokožky bez kože zasiahla v septembri historickú maximum 6,70 dolárov za libru, čo je o 112% viac z 3,16 dolárov za libru v tom istom mesiaci roku 2021 v dôsledku vtáčej chrípky a inflácie, podľa Federácie americkej farmárskej kancelárie.
Bloomberg uviedol, že generálny riaditeľ John Brenguire z vaječných inovácií, ktorý je jedným z národných výrobcov vajíčok bez klietok, uviedol, že veľkoobchodné ceny vajec boli od 21. septembra 3,62 dolárov za desiatky. Cena je najvyššia medzi rekordnými rekordmi.
"Videli sme rekordné ceny moriek a vajíčok," uviedol ekonóm americkej farmárskej federácie Berndt Nelson. "To pochádza z niektorých prerušení dodávok, pretože na jar prišla vtáčie chrípka a dala nám nejaké problémy, a teraz sa začína vracať na jeseň."
Čas príspevku: október-10-2022